Ҳамаи дар бораи Навиштани Нақшаи тиҷорати ресторан
Нақшаи бизнес барои бисёре аз ширкатҳои нав, ки ҳар гуна маблағгузорӣро талаб мекунад, муҳим аст. Ин комилан зарур аст, ки барои истироҳати ояндадор. Бо таъсиси нақшаи тиҷорати ресторан , шумо ба сармоягузорони эҳтимолӣ, ки шумо нақшаи равшан ва дақиқро барои гирифтани ресторани худ ва давидан, инчунин фаҳмиши худро дар бораи рақобат ва бозори маҳаллӣ нишон медиҳед, нишон медиҳад.
Нақшаи бизнес барои онҳое, ки ба озуқаворӣ / саноати хӯрокворӣ нав ҳастанд, муфид аст.
Тавре, ки шумо маълумотро оид ба нақшаи тиҷорати ресторанони худ таҳия мекунед, шумо метавонед проблемаҳое, ки пештар дида намешуданд, ба монанди иҷозатномадиҳӣ, рамзҳои тандурустӣ ва қонунҳои андоз рӯ ба рӯ мешавед.
Қисмҳои нақшаи тиҷоратӣ:
Натиҷаи мухтасар - Аз ин тавсиф ҳамчун муаррифии умумӣ. Инро ҷашн бигиред, то ки диққати хонандагонро нигоҳ доред. Шумо мехоҳед, ки сармоягузори эҳтимолии худро дар асоси принсипи тиҷоратии шумо пешниҳод кунед. Тарзи тарабхонаи нав, номи, макон, кадом аст? Фаҳмонед, ки чаро шумо барои ин корхонаи ресторан ба шумо мувофиқ ҳастед. Оё шумо таҷрибаи пешқадами пешрафта дар тарабхонаҳо доред? Агар не, оё шумо дар тиҷорати ресторан таҷрибаи кор доред? Агар ҷавоби дуруст набошад, пас шумо бояд нишон диҳед, ки шумо дорои талантҳо ва таҷрибаҳои дигар ҳастед, ки ба шумо ресторанҳои нав дохил мешаванд.
Тавсифи ширкат - Инчунин таҳлили бизнес номида мешавад, шарҳи ширкат асосҳои нақшаи тиҷоратии шуморо, ба монанди номи ҳуқуқӣ ва тарзи тарабхонаи шумо мехоҳед эҷод кунед.
Ин дар он аст, ки шумо шарҳи муфассали рақобати маҳаллӣ, пойгоҳи аҳолинишин ва маълумоти дигареро, ки шумо ҳангоми тадқиқоти шумо ҷамъ овардаед, пешниҳод менамоем.
Таҳлили бозор - Стратегияи маркетинг низ маълум аст. Таҳлили бозор се қисм вуҷуд дорад, аз ҷумла саноат - Кӣ ба шумо хизмат кардан мехоҳед?
Кишти пухта? Кормандони ягона дар хӯроки чорво? Оилаҳое, ки кӯдакони хурдсол доранд? Тафсили мизоҷонатонро фаҳмонед ва чаро онҳо дар тарабхонаи худ танзим мешаванд ва на дар озмун.
Озмуни мазкурро дар бораи рақобат, аз ҷумла менюи онҳо, соат ва нархҳо, то ҳадди имкон тавонед. Сипас дар як банди ё ду шарҳро шарҳ диҳед, ки чӣ тавр шумо бо тиҷорати пештар таъсис меёбед.
Маркетинг - Пас аз он ки шумо аудиторияи асосии худро муайян кардед, шумо ба онҳо чӣ гуна муносибат мекунед? Шарҳ диҳед, ки дар куҷо шумо бозор ва рекламадиҳоро ба даст меоред, масалан тавассути сайтҳои сайти иҷтимоӣ, саёҳатҳои анъанавӣ ва радио ё вебсайти шумо.
Амалиёти тиҷоратӣ - Ин дар он аст, ки шумо манфиатҳои муассисаи худро барои мизоҷон, масалан, ҷойгиронии қудрати шаҳрӣ, ё наздикии наздики он ба ватании ватанӣ шарҳ медиҳед. Ин ҳамчунин ҷойгоҳи хубест, ки шумо ба ширкатҳои савдои озуқаворӣ, масалан, ширкатҳои таъминоти озуқаворӣ ё хоҷагиҳои маҳаллӣ, ки ба шумо қудрати рақобатро медиҳад, қайд кунед.
Идоракунӣ & Соҳибкорӣ - Кӣ идора кардани тарабхонаи нави худ? Бисёре аз соҳибони мағозаи нав ё коргари менеҷерии умумӣ ё мудири ошхона (вале одатан ҳам нестанд). Фаҳмонед, ки кадом корро мекунед, аз он ҷумла коргарони имконпазире, ки шумо эҳсос мекунед, ба дӯкони худ фоидаи зиёд хоҳад дод.
Агар шумо нақша доред, ки ҳамроҳи як мудири генератсия ё мудири ошхона кор кунед, ба таври муфассалтар аз реҷаи онҳо илова кунед.
Маблағгузорӣ - Дар ин ҷо шумо мехоҳед номбар кунед, ки афзоиши пешгӯишавии тарабхонаи нав. Шумо бояд дар бораи буҷети умумӣ ва эъломияи фоида ва талафоте, ки лоиҳа доред, чӣ қадар маблағ сарф кунед ва чӣ қадар шумо чӣ кор мекунед. Ин лаҳзаи хубест, ки бори дигар ба тамоми равишҳои бузурги тарабхонаи шумо нависед.
Дар баробари нақшаи бизнес, ҳуҷҷатҳои дигар бояд барои ташрифи аввалини худ ба бонк омода карда шавад, ки 3 сол баргардонидани андозҳои шахсӣ, ҳисоботи молиявии шахсӣ, тафсилоти муфассали ҳар гуна сабти ҷиноятӣ ва ҳисоботи охиринро дар бар мегирад. Агар шумо ягон қарзро бо шумо ба даст оред, ба монанди ҳамсар ё шарики тиҷоратӣ, онҳо бояд тамоми корҳои коғазиро ба анҷом расонанд.
Муфассалтар дар бораи омодагӣ ба мусоҳибаи бонкӣ омода шавед.