Шумо бояд дар бораи фурӯши молҳои пӯчашуда аз хона огоҳ шавед
Дар давоми чанд соли охир корхонаҳои пухташуда парвариш мекарданд, аммо дар асл, онҳо муддати тӯлонӣ буданд.
Муфассалтар дар ин бора ба TojNews иттилоъ доданд. Бештар, бисёре аз соҳибкорон қаҳвахонаҳои худро аз хона фурӯшанд ва ба паррандаҳои мунтазами чакана ва ҳатто франшизе парвариш мекунанд.
Оғоз кардани пухтупаз дар хона метавонад хурсандӣ ва осон ба амал орад, пас аз ҳама, шумо аллакай пухта истодаед. Аммо якчанд ҳавасманд барои пешбурди тиҷорати нонпазӣ , ки шумо бояд пеш аз нусхабардорӣ кардани якум ғизои хуби шумо бояд фикр кунед.
Дар ин ҷо як шарҳи мухтасар ва якчанд захираҳо дар бораи тарзи бозгаштан ба пухтупаз ба соҳибкорӣ дар хона мебошад .
Тарафҳои Бунёди Баҳри Хона
- Оё он чизеро, ки шумо дӯст медоред, медонед, ки шумо пухтанро дӯст медоред.
- Эъломияи эҷодӣ. Шояд шумо дар молҳои пухтаатон як бензини беназири худро гузоред.
- Ба осонӣ оғоз. Шумо аллакай як ошхона ва дониши пухтупаз доред.
- Ҳамеша як бозор барои маҳсулоти нонпазӣ мавҷуд аст.
- Метавонед маҳаллӣ ва / ё онлайнро фурӯшед (вобаста ба қобилияти хуби пухтаатон барои интиқол ё фиристода шудан).
Истеъмоли бизнеси пухташудаи хона
- Бизнес-хадамоти хӯрокворӣ одатан аз тарафи шӯъбаи касбӣ ё салоҳияти давлати шумо танзим карда мешавад, ба шумо лозим меояд, ки қонунҳои давлатиро дар бораи фурӯши маводи ғизоӣ аз хона парҳез кунед.
- Аксарияти давлатҳо талаб мекунанд, ки таҷҳизоти нӯшокиҳои шуморо (масалан, омехта ва равған) ва маводи ғизоӣ (яъне орд) аз хӯроки шахсии худ ҷудо кунед. Дар баъзе ҳолатҳо, шумо бояд як ошхонаи алоҳида дошта бошед. Бо вуҷуди ин, баъзе давлатҳо ба шумо имконият медиҳанд, ки ошхонаи шахсии худро истифода баранд, аммо шумо ҳанӯз ба таҷҳизоти алоҳида ва маводҳо ниёз доред.
- Шумо танҳо ҳангоми фурӯхтани ашёи пухта пул кор мекунед, ки маънои онро дорад, ки шумо метавонед бо мақсади фароҳам овардани мақсадҳои даромади худ, эҷоди молҳои кофӣ сарф кунед.
- Гарчанде ки оилаатон метавонад пухтупазро дӯст медорад, мизоҷони шумо наметавонанд.
- Competition метавонад сахт бошад ва шумо бояд бидонед, ки чӣ тавр ба мардум дар истодаанд.
- Агар шумо муваффақ бошед, ин эҳтимол дорад, ки шумо ошхона хӯред.
Шумо чӣ кор кардан мехоҳед?
Шумо аллакай медонед, ки чӣ гуна оҷоз кардан мумкин аст, аммо дар он вақте, ки тиҷорати нонпазӣ оғоз меёбад , аз он ҷумла:
- Талаботи кофӣ ва дониши кофӣ оид ба омодасозии ғизои бехатар ва масъалаҳои потенсиалӣ. Масалан, шумо мефаҳмед, ки агар шумо дар ошхона хӯриш кунед, ки ба истеъмолкунандагоне, ки аллергияро ба чормағз доранд, ошкор мекунанд.
- Маълумоти муфассал дар бораи хидматрасоние,
- Таъмини компонентҳои иловагӣ барои ҷойгир кардани онҳо, реҷаи мунтазами харид ва таъминкунандагони хуб . Дар хотир доред, ки шумо бояд аз таҷҳизоти худ ва компонентҳои худ аз шахсони шахсӣ ҷудо кунед.
- Ҳар як иҷозатномаҳо ё санҷишҳо аз ҷониби давлат, шаҳр ва / ё шаҳр. Назорати тиббӣ метавонад ба хонаи шумо ташриф орад.
- Мафҳуми озмуни шумо ва чӣ гуна молҳои пухташуда дар миқёси мардум ба миён меоянд.
Чӣ тавр ба оғози бизнес Бизнес асосан
Агар шумо омодагии сарф кардани пухтанро дошта бошед, ин қадамҳо барои оғози тиҷорати шумо дар хонаҳои нонпазӣ мебошанд.
- Дар бораи қонунҳо ва қоидаҳои давлати шумо дар бораи тиҷорати хадамоти хӯрокворӣ маълумот пайдо кунед.
- Барои оғози тиҷорати худ литсензия ва иҷозатномаҳои зарурӣ гиред. Маълумоти мазкур дар бораи шаҳрванди маҳаллӣ ё шаҳрвандиатон хоҳад буд. Шумо метавонед маълумоти муфассалро барои гирифтани иҷозатнома барои онлайн дарёфт кунед.
- Бо тамос бо андозаи фурӯш ё дафтари назоратиро дар бораи он, ки оё шумо барои ҷамъоварии андозҳои савдо дар маҳсулоти хӯрокворӣ зарур ҳастед, алоқа кунед. Аксар вақт, шумо метавонед иҷозатномаи андозро дар бораи онлайн дарёфт кунед. Онҳо одатан ройгон доранд, аммо шумо бояд пардохти андозаи фурӯш ё моҳонаеро, ки дар бораи он чизҳои фурӯшанда пардохт кунед, талаб кунед.
- Ҷамъияти ҶДММ ва ё дигар муассисаи тиҷоратӣ (на танҳо соҳиби мол), барои беҳтарин муҳофизат кардани моликияти шахсии шумо аз парвандаҳо, агар касе бояд бемор ё беморӣ гирад. Агар шумо дар кори худ шарик бошед, шумо мехоҳед як шарикро таъсис диҳед .
- Қарорро кадом навъҳои пухта ба фурӯш мебароранд. Оғоз намудани он ба осонӣ ба як ё ду адад, ба монанди нон ё кукиҳо равона карда мешавад. Вақте ки шумо ба тиҷорати худ мефурӯшед, чизҳои фоидабахшро мефаҳмед ва чӣ мизоҷони худро дӯст медоред, шумо метавонед менюи худро васеъ кунед. Ҳамчунин, ба назар гиред, ки молҳои нонпазӣ чӣ гунаанд . Масалан, онҳо аз ҳамаи компонентҳои органикӣ сохта шудаанд? Оё онҳо gluten-free?
- Нақшаи бизнес нависед.
- Хариди таҷҳизот ва маводи хӯрокворӣ алоҳида. Ин мумкин аст, ки дар кишвари шумо талаботе дошта бошед, инчунин барои нигоҳ доштани шахсӣ ва тиҷорати худ, аз ҷумла хароҷот барои мақсадҳои андозбандии тиҷорати дохилӣ кӯмак мекунад .
- Пардохт ва бастабандӣ барои молҳои шумо. Шумо метавонед қодир ба пардохти андоз аз фурӯш дар ин қисмҳо бошад, агар шумо иҷозатномаи андозро фурӯшед (# 3).
- Маро бичашонед.
- Хароҷоти худро фурӯшед. Нақшаи маркетингро таҳия кунед, ки чӣ гуна ба шумо бозпас ва ба бозор бароред. Ба фикри онҳо онҳо ба бозори фермерии худ, ба онҳо онлайн (вобаста аз маҳсулот) фурӯшанд ва ё онҳоро дар қаҳвахонаҳои маҳаллӣ, тарабхонаҳо ва дигар мағозаҳое, ки ғизо мехаранд, ба даст меоранд. Шумо метавонед блоги озуқавиро баррасӣ кунед, то ки ба маҳсулотатон мусоидат намояд, ва он метавонад як сарчашмаи иловагии даромад гардад.