Шабакаи оилавии хонагӣ, ки бо тарзи либоспӯшӣ дар Иёлоти Муттаҳида маъруф аст, пешниҳод мекунад, ки мизҳои мӯътадили нармафзори шириниҳои классикӣ, фишурдашуда бо боғҳои имзокарда, dips ва дигар ашёҳои болаззатро пешниҳод мекунанд.
Хӯроки оила метавонад ҳар гуна мавзӯъҳоро, аз барби (Long Horns) ба Америка (Рубӣ Сюзан) ба Мексика (Дар сарҳади) дошта бошад. Тарабхонаҳои тарабхонаҳои оилавӣ хизматрасониҳои ҷадвалҳои пешниҳодшуда, хӯрокҳои ғайриманқулро пешниҳод мекунанд, бо вуҷуди он, ки менюи нархро нархгузорӣ мекунанд.
Намудани як тарабхонаи оилавӣ ба осонӣ ва даъват аст.
Чӣ тарзи истироҳати оилаҳо офарида мешавад?
Хизматрасонии дӯкони барои Dummies барои тарзи либоспӯшӣ ҳамчун як чизи байни озуқаворӣ ва хӯроки некӯ ошно аст. Чораҳои тиҷоратӣ аз хӯроки оилавӣ метавонанд дар бар гиранд:
- Менюи арзонтарини арзишманд
- Хизматрасониҳои ҷадвалӣ, на ба хизматрасонӣ
- Боми пур, одатан аз ҳуҷраи ошхона
Гарчанде тарабхонаҳои оилавӣ тарзи либоспӯшии маҳдаро пешниҳод мекунанд, вале ба пироин ва шароб, ба монанди ширгармҳои сахт. Бисёр вақтҳо ин навъи гуногуни (ва арзиши ками) литсензияро талаб мекунад .
Занҳои ошӯбии оилавии машҳур
Бисёре аз занҷираҳои машҳуртарини ресторан дар Иёлоти Муттаҳидаи Амрико консепсияи муносибатҳои оилавӣ доранд. Ин нишон медиҳад, ки ин консепсия барои ҳар як шумораи кӯҳҳо хуб аст. Якчанд рукнҳои маъмул инҳоянд:
- Шабакаи Applebee Grill Bar ва Барнома - менюи онҳо ба хурӯҷи Америкаи классикӣ, аз ҷумла ҷузъи менюи имзои менюи Riblets.
- Заводи зайтун - Услуби оилавии дар ин занҷираи ошӯбӣ тарғибу ташаккулёбии тарбияи Тусан ба таври умумӣ кӯмак кард.
- Дар бораи Гвинеяи Мексикӣ ва Cantina- Асосан варианти Tex-Mex аз Applebees, ки хизматрасонии ҷадвалҳои пешниҳодшударо дар бар мегирад, ки дар он серверҳо барои guacamole барои мизоҷон тарроҳанд.
- LongHorn Steakhouse - Мебошанд ба меваҳои оҳан, аз ҷумла гӯшти гов, мурғ, ва баҳр.
Чӣ хизмате, ки дар дӯконҳои оилавии хонагӣ тавсиф мекунад
Дар хӯроквории анъанавии оилавии хӯрокворӣ дар толорҳо ва боғҳо хизмат мекунанд (ба монанди хона). Шумо метавонед ин намуди хӯрокро дар бисёр тарабхонаҳои Чин ва Кореяи Шимолӣ дидан кунед. Боғи зайтун яке аз маъракаҳои муваффақ дар хӯроки оилаи худ бо қаҳвахона «Дар вақте, ки шумо дар ин ҷо ҳастед, шумо оилаи шумо ҳастед» ба нон ва салати нимсохтӣ дар толори калон барои тамоми ҷашни ошхона хизмат мекунад. Имрӯзҳо барои тарабхонаҳои тарабхонаҳои оилавӣ барои меҳмонони меҳмонхонаҳо аллакай пластикӣ хизмат мекунанд.
Корҳои оилавӣ барои чорабиниҳои хӯрокворӣ
Агар шумо дар тарабхонаи худ хидматҳои хӯрокворӣ пешниҳод кунед, хӯроки тарбияи оилавӣ барои гурӯҳҳои хурд ба гурӯҳи миёнаҳол кор мекунад. Агар шумо танҳо 10 салатҳои 50 ва 50-ро бурида тавонед, ҳамзамон 50 нафарро ғизо диҳед.
Тарафҳо ва услубҳои Консерваи ошёна оилавӣ
Мисли ҳар намуди консепсияи ресторан, хӯроки оилавӣ фоидаву норасоиҳо дорад. Тақвимҳои бузурги озуқаворӣ метавонад пажмурда бошад ва назорати қисмҳои каме, ки ба таври алоҳида хӯроки ғалладонаро дар бар гирад. Ғизои тарбияи оилавӣ низ як созмони гурӯҳиро аз чӣ бояд фарқ кунад, ки метавонад душвор бошад. Манфиатҳои оилаҳо муҳити атрофро дар бар мегиранд, ки дар он мизоҷон бештар аз он чӣ мехӯранд, назорат мекунанд.
Агар ҳуқуқи дуруст гузаронида шавад, менюҳои таркиби оилавӣ метавонанд аз хӯроки беҳтарини хӯрока беҳтар аз менюи анъанавӣ дошта бошанд. Он ба оилаҳо бо кӯдакон ё гурӯҳҳои дӯстон хуб муносибат мекунад. Ниҳоят, услуби оилавӣ, ки дар тарабхонаҳои зебои саросари кишвар тарроҳии тамошобинро дидан мумкин аст, аз ҳар як толорҳои хурде, ки чанд сол пештар маъмуланд, тағир доданд. Новобаста аз намуди консепсияи шумо шумо кӯшиш карда истодаед, ки асосҳои ягон тарабхонаи бомуваффақият ҳанӯз ҳам ғизои бузург, одамони бузург ва хизмати бузург мебошанд.