Ду каси ҷавобҳо ба саволҳои Walter Venarchik барои ҳар як мӯй барои ҷустуҷӯи бизнес ё барои онҳое, ки маҳсулотҳои тиҷоратӣ доранд, таълим медиҳанд ва мехоҳанд, ки тиҷорати худро бе хароҷот ва ӯҳдадориҳои корхонаи истеҳсоли худ истеҳсол кунанд.
10 Саволҳо барои суол додан ба муштарӣ
Jack Marcus, ки таҷрибаи корӣ дар соҳаи корбурди полис аст, қайд кард, ки "ягон ҷавоби оддӣ вуҷуд надорад " ва як қатор саволҳои зиёдеро, ки шумо бояд талаб кунед.
- Оё шумо ё ҳаммаблағгузор бошед, ки доруворӣ ва доруворӣ ба даст меорад? Агар онҳо онро ба кор баранд, ҳамаи шумо бояд дар бораи захираҳои муҳофизатӣ , нигоҳдорӣ ва хароҷоти беруна қарор қабул кунед. Оё шумо метавонед қоидаи компонентро истифода кунед, ки ба истеҳсолкунандагони дигар маъмул аст (масалан, гулкунии намак)?
- Чӣ гуна пешгӯӣ мешавад, ки талабот ба маҳсулот ва чӣ қадаре, ки пеш аз ҳама шумо омодагии «дар қуттиҳои истеҳсолӣ» баста шуданро доред?
- Оё шумо мефаҳмед, ки оё дарозии маҳсулотро хуб медонед?
- Оё ҳамбастагӣ аллакай таҷҳизот дорад ва он метавонад истифода шавад?
- Оё дорувориҳои шумо дар мошинҳои худ кор мекунанд?
- Таҳлили маводи хом, коркард ва таҳлили маҳсулотро чӣ гуна талаб мекунед?
- Чӣ тавр шумо кормандони ҳамкорон оид ба стандартҳои сенсорӣ барои гузаштани маҳсулотро таълим медиҳед?
- Шумо чӣ гуна талаботро оид ба маҳсулотҳои «ҳолати фавқулодда» иҷро карда истодаед ва ҳамоҳангсози захираҳои мошин / кадрӣ барои идоракунии истеҳсолот ва чӣ арзиш дорад?
- Агар шумо ҷадвали кӯтоҳро бо нақшаи пешбинигардида талаб кунед, хароҷоти шумо хеле баланд хоҳад буд. Оё ин барои тиҷорати шумо устувор аст?
- Оё шумо ба саволдиҳӣ муроҷиат кардед, ки 2 сенарияи хароҷотро инкишоф диҳед?
Инҳо фақат якчанд саволҳое буданд, ки шумо бояд пурсед.
Овозҳои яквақта барои истеҳсоли озуқаворӣ эҷод кунед
Джек пешниҳод кард, ки шумо метавонед ба талаботи шумо дохил шавед:
- Онҳо танҳо нархи истеҳсоли FOB-ро инкишоф медиҳанд ... шумо ҳама чизро ба даст меоред, масалан харидорӣ кардани ҳамаи маводҳо ва ба онҳо дар мошини худ дар асоси арзёбии маҳсулоти шумо.
- Онҳо дар бораи нархи тайёркардашуда дар асоси пешниҳоди хизматрасониҳо, масалан, харидорӣ ва ғ. Ҳисоб мекунанд.
Ҷек ҳамчунин илова кард, ки "тамаркузи нархҳо, ки дар он ҳамоҳангсоз кор мекунад ... ... метавонад аз 20-50% вобаста ба ҳама омилҳои дар боло номбаршуда бошад."
Дигар маслиҳат барои соҳибкорони озуқаворӣ
Майкл Ганне бо якчанд маслиҳати муфид: «Мо формулаи 100% шаффофро истифода мебарем ... бо ашёи хом аз тариқи пойгоҳи истеҳсолии мо истифода мебарем ва хароҷоти рангорангиро дар маҳсулоти маҳсулот бо 3% кам кардани маводҳо ва бастабандӣ дар Jack. , вале ҳамчун як копертер, бо бренди худ, ман кӯшиш мекунам, ки муносибати худро ба чунин тарз, ки хароҷоти ман фаро гирифта шаванд, одоби марзии ман ва арзиши фармоишгар чунин аст, ки муваффақияти муваффақонаи муваффақияти онҳо , барои онҳо пешбарӣ ва фурӯшанд ... Мо барои таҳия ва таҳлили хавфҳо, ки мо мо дар сатҳи SQF 3 сертификатсия кардаем ва барои он ки ҳама чизро муқаррар созем, ва ғайра "
Кадом коэффитсиенти НАКУНАНДА
Агар шумо ба назар гиред, ки шумо бо сӯҳбат бо ҳамшарикон тайёред, шумо имконияти хуби ҷалб кардани ҳамшарики дурустро доред.
Бисёре аз соҳибкорони озуқавор интизор доранд, ки ҳамбастагӣ барои таълим додани онҳо ва ҳамбастагӣ дар тиҷорати таълимӣ нестанд. Онҳо дар тиҷорати пулакӣ ҳастанд !
Соҳибкорони озуқаворӣ бомуваффақият истифода бурдани кооперативҳо
Фоизи бузурги ширкатҳои озуқаворӣ ва нӯшокии истеҳсолкунанда аз ҷониби якҷоягӣ ба ҳамгароӣ ба даст меоранд. Ин ҷо якчанд мисолҳо мавҷуданд:
- Тухмҳои Зидди Todd
- A Co-packer мобилӣ маҳсулоти ашёи хўрока барои ашёи хўрока истеҳсол мекунад
Навшудаи Сюие Wyakak