Тавсифи ва намунаҳои Grocerant

Пас, чӣ корхонаи хурди хӯрокворӣ? Стивен Ҷонсон гуфт, ки "Grocerant Guru" чунин мегӯяд: "Grocerant як чизи хӯрокворӣ, ки тайёр аст, 2-хӯрдааст ё тайёр аст, гарм аст. Одатан, ин ашёҳо дар мағозаҳои хӯрокворӣ дар фасли баҳор / тарзи зиндагӣ, C-мағозаҳо дар майдони озуқаворӣ ва тайёр кардани хӯрок ва хӯрокхӯрӣ дар назди ресторанҳо, харидани ё қисмҳои меню ё вебсафҳа омода карда шудааст. "

Вақте ки ман фурӯшанда гуфтам, ин васеътарини супермаркетҳо, савдои нашъамандии маводи мухаддир, C-Stores (мағозаҳо) ва озуқаворӣ ва ресторанҳои зудҳаҷмро муайян мекунад.

Тренинги графикӣ чӣ гуна аст?

Ин 4 PM аст: мизоҷони шумо танҳо дар бораи он чӣ барои хӯроки нисфирӯзӣ фикр мекунанд. 81% истеъмолкунандагони амрикоӣ дар бораи хӯроки нисфирӯзӣ бовар надоранд. Истифодабарандагони озмоишӣ барои истеъмоли ғизо барои тайёр кардани хӯрок ва тайёр кардани ғизо омодаанд. Истеъмолкунандагони имрӯза истеъмолкунандагон мехост, ки қисмҳои хӯрокворӣ харидорӣ кунанд, ки онҳо метавонанд ба хӯроки махсуси оилавӣ, ки ҳамроҳи хӯрокхӯрӣ сарф мекунанд, баста шаванд.

Намунаҳои Grocerants

Дар мағозаи савдои чакана ва мағозаи савдои чакана дорои мушкилоти беназири ягона мебошанд.

Пешниҳоди омодагӣ ба хӯрдан ё тайёр кардани хӯрок барои ҳаёт муҳим аст. Вақте ки шумо дар як ошхона хӯрок мехӯред, теппаро ва ғизои бениҳоят бузург ... биёед ин «ғизо» -ро хонем. Истеҳсолкунандагон асосан фурӯши "озуқаворӣ барои дертар" ё ба даст овардан ва агар ҷузъи сандвич набошанд, намуди хӯрокворӣ-2-хӯроки чорво ва озуқаворӣ тағйир меёбад.

Чаро хӯрок барои ғизо додан хеле душвор аст? Дар қисмати ғизои гармоиши мағозаи хӯрокворӣ, дар аксари ҳолатҳо ғизо намебошад, бинобар ин, интизориҳои мо ҳангоми рафтан ба даст гирифтанамон мумкин аст. Дар мағозаҳо, монанди WAWA, омодагӣ ба хӯрдани ғизо дар дохили контейнерҳо ба назар мерасад. Чаро? Азбаски WaWa тамоми маҷмӯаро якҷоя мекунад. Онҳо дар бораи назар ва эҳсоси «ғизо барои дертар» назорат мекунанд.

Дар саросари ҷаҳон, мо ҳоло дар соҳаҳои фурӯшгоҳҳо ва дароскҳо дар марказҳои Аврупо ва Осиё ва фурудгоҳҳо дар саросари ҷаҳон мебинем. Инҳо метавонанд аз мағораҳо ба қисмҳои чуқур ва чӯбҳо фароянд. Баъзе мисолҳо аз гӯшти пухта, картошкаҳо, пошидани ях, пӯст ва пиёз, pizza, сагҳои сиёҳ, стеклит, рибо, сарпӯши гуногун (салатҳои гарм) ба салатҳои, салатҳои чашма, . Онҳо метавонанд дар воҳиди мушаххас ба даст оварда шаванд.

Дар натиҷа, Grocerant натиҷаест, ки нобаробарии ресторанҳо ва мағозаҳои хӯрокворӣ, ки ба истеъмолгарони замонавӣ бо омодагӣ хӯрок мехӯрад ё тайёр кардани қисмҳои хӯрокворӣ, ки метавонанд ба хӯрокхӯрӣ баста шаванд.

Маълумоте, ки дар ин ҷо оварда шудааст, сазовори Стивен А. Ҷонсон мебошад.

Намунаҳо:

Wegmans Market Café як пешрави пешрафтаи консепсияи Грозерант мебошад.