Дар бисёре аз намудҳои гуногуни ревизияҳо барои интихоби аз ҳад зиёд вуҷуд доранд. Ҳисси озмоиши озмоишӣ ва ҳақиқӣ франшизе мебошад. Ширкатҳои фароғатӣ бо муваффақиятҳои бузург муваффақ шуданд, ки бо McDonald оғоз ёфтааст, ки намунаи беҳтарин мизҳои озуқаворӣ ба шумор меравад. Шартҳои ресторан низ дорои мафҳумҳои фаврӣ, монанди Чиполт ва Panera нон, инчунин занҷираҳои зӯроварии оилавӣ ба монанди Applebee ва Ruby Tuesdays мебошанд.
Агар шумо баррасӣ кунед, ки хариди франшизии ресторан мавҷуд аст, омилҳои зиёде барои баррасии арзишҳо, ҷойгиршавӣ ва франшизия вуҷуд доранд. Феҳристҳои хӯрокворӣ аз тарабхонаҳои мустақил, аз ҷумла шинохтани ном, таърихи муваффақият, қобилияти харидории беҳтар ва дастгирии дохилӣ якчанд манфиатҳо доранд. Бо вуҷуди ин, онҳо низ як қатор камбудиҳо доранд, аз ҷумла қоидаву қоидаҳо, пардохтҳо ва хароҷоти эҳтимолии болотар. Барои кӯмак расонидан ба қароре, ки феҳристи ресторан барои шумо интихоб мекунад, дар ин ҷо протсессия ва ҳавасҳо мебошанд.
Фоидаҳои кушодани як франшизии ресторан
• Бизнес Instant - Феҳристи ресторан ба шумо як бизнеси фаврӣ пешниҳод мекунад. Шумо набояд дар бораи ном, ресторан, меню ё маркетинг нигаред . Ҳамаи ин барои шумо анҷом дода шудааст. Ин беҳтарин аст, агар шумо мехоҳед модели бизнеси сканатсионӣ. Агар шумо кушиш кунед, ки маконҳои гуногун дар минтақаҳои мухталиф кушода шаванд, франшизӣ танҳо барои он кор карда мешавад.
• Дастгирӣ - Фривинги савдоӣ бо дастгирии саридораи идоракунӣ меояд. Агар шумо саволҳо ё нигарониҳо дошта бошед, шумо метавонед аз онҳо пурсед. Ин метавонад барои соҳибони мағозаҳои нав, ки ҳамеша ҳангоми муайян кардани мушкилоти муайян намедонанд, чӣ кор карда метавонанд. Барои донистани он, ки шумо метавонед барои кӯмак ба мушкилоти худ ба идораи марказӣ муроҷиат кунед, тасаллии калон аст.
Соҳиби мустақили савдои мустақил бояд ба донишу малакаи худ такя кунад, то ҳалли мушкилотро.
• Беҳтар кардани хариди нерӯи барқ - Фармоишҳои савдоӣ қобилияти харидории калонтар доранд. Ғизо ва дигар инвентаризатсия метавонанд аз тарабхонаи мустақили худ аз арзонтар харидорӣ карда шаванд. Арзиши хурди хуроки хӯроки фоиданок калон аст, вале дар хотир доред, ки интихоби компонентҳои шумо маҳдуд аст.
• Тасдиқи номҳо - Танзими номаш ба манфиати фароғати тиҷоратӣ мебошад. Шумо набояд дар бораи хароҷоти ибтидоӣ барои реклама фикр кунед.
Проблемаҳои кушодани франшиза барои ресторан
• Пул - Пули (ё набудани) мушкилоти асосии харидани франшизии ресторан. Бисёре аз занҷираҳои калонтарини тарабхонаҳо бояд аз ҳадди аққал як миллион доллари амрикоӣ талаб намоянд, то пеш аз он, ки шумо ба ширкат ба харидорон муроҷиат кунед. Албатта, ин назария ин аст, ки шумо ҳамаи сарчашмаҳои аввалияи сармоягузории худро пеш аз оғози ресторанҳои мустақил оғоз кардаед. Ҳар як роҳ, агар шумо кредитҳои бузург ва моликияти зиёде дошта бошед, ба хариди франшизии асосии тиҷоратӣ харидорӣ накунед.
• Набудани озодиҳои эҷодӣ - Қисми харидани франшизии ресторан ин маънои онро надорад, ки шумо дар меню, дегор, ё нишонае аз ресторанатон гуфтанӣ нестед. Агар шумо маслиҳат ё консепсияи муайян дошта бошед, он метавонад бо феҳристи ресторан бо якҷоягӣ бо онҳо алоқаманд набошад.
Шумо ба ҳар кадом ширкате, ки қарор мекунад, қарор қабул мекунад, аз он ҷумла махсусан менюҳо, маъракаҳои рекламавӣ ва тарроҳии тарабхона.
• Қарзи Қоидаҳо - Барои нигоҳ доштани сифати муайяни хизматрасонии мизоҷон, инчунин давомнокии ҳар як макон, франшизияҳо қоидаву меъёрҳои зиёде доранд, ки бояд риоя шаванд. Ҳама чизро аз макони нишастгоҳи ошхона, ба рангҳои толорҳо қоидаҳои мушаххас дода метавонанд. Боварӣ ҳосил кунед, ки бо ҳамаи қоидаҳои пешакӣ хуб ҳастед. Роҳ надодани қоидаҳо метавонад боиси талаф кардани ҳуқуқҳои франшизаи шуморо (ва ҳамаи пул ва кори душворӣ!)
• Роялтиҳо - Дар бораи пардохти ҳаққи ройгони ресторан, шумо низ интишор мекунед, ки роялтиҳо пардохт кунед. Ин ба реклама, блогҳо ва дигар дастгоҳҳои корпоративӣ дар давоми сол дода мешавад.
Боварӣ ҳосил намоед, ки иловаи франшизаро ба буҷаи худ илова кунед.
Аслан, қарор қабул кардан ё харидани феҳристҳои ресторан ё ташкил кардани ресторанҳои мустақил аз қуттиҳои худ ва шахсияти шумо вобаста аст. Агар шумо бо як гурӯҳ кор мекунед, ва чӣ гуна ва чӣ гуна кор кардан лозим аст, франшиза метавонад барои шумо қадами дуруст бошад. Бо вуҷуди ин, агар шумо ба тарабхонаи худ шурӯъ кунед , аз одамоне, ки ба шумо гӯянд, чӣ кор карданро сар мекунанд, шояд мустақилона интихоби беҳтаре барои шумо бошад.