Талабот ва хусусиятҳои асосии фермерҳои органикии нав бояд диққат диҳанд
Аз даҳ фермерҳои гуногунҷабҳаи органикӣ пурсед, ки онҳо чӣ гуна фикр мекунанд, ки даҳ чизи муҳимтар ё хусусият барои фермерҳои нави органикӣ ҳастанд, ва шумо боварӣ доред, ки даҳҳо ҷавобҳои гуногун мегиранд. Ҳар як фикри дигар дорад.
Ҳамчунин, малакаҳо ва хусусиятҳои шумо ба ҳақиқат ниёз доранд, вобаста ба намуди кишоварзӣ, ки шумо амал мекунед, фарқ мекунад.
Эҳтиромона, агар шумо ба назар гиред, ки кишоварзони органикӣ ба сифати касб аст , баъзе малакаҳо ва хусусиятҳои калидӣ доранд, ки шояд бештар аз дигарон муҳимтар бошанд. Агар шумо яке аз малакаҳои калидии зерро дар ёд доред, ҳеҷ ғамхорӣ накунед. Ин маънои онро надорад, ки шумо ҳеҷ гоҳ фермер намешавед. Ин фақат маънои онро дорад, ки шумо бояд дар бораи он ки чӣ тавр шумо метавонед малакаҳову хусусиятҳои худро дар як минтақаи махсус муҳокима кунед.
01 - Ҳайати солим
Дар болои вазифаҳои хоҷагиҳои фермерӣ хеле заиф ҳастанд, онҳо одатан дар шароитҳои гуногун ба монанди гармии шадид, хунук ва борон, ки ба стресс илова мешаванд. Plus, аксари деҳқонон соатҳои тӯлонӣ кор мекунанд ва чанд рӯз истироҳат мекунанд. Ҳама чизро дар ҳама ҳолат нигоҳ доред, чунон ки шумо метавонистед мисли солим буданатон муҳим аст.
Агар шумо ба одатҳои носаҳеҳ машғул шавед, ба монанди шумо хӯроки нокомил доред, тамоми шабро бедор кунед ё ба андозаи нӯшиданӣ, баданатонро ба фишори иловагии фермерӣ ҳамоҳанг накунед. Боварӣ ҳосил намоед, ки шумо ба саломатӣ рафтан ба ин касб ҳастед.
02 - Захираҳои ташкилӣ
Агар шумо ҳаргиз ба қайд гирифта нашавед ва ҳуҷҷатҳои суғуртаи тиббии худро дарёфт накунед, хоҷагии органикӣ ба системаи танзимнашудаи шумо ҳамчун сели ғафс меояд.
Фермерҳо ва махсусан деҳқонони органикӣ бояд ҳама гуна сабтҳоро дуруст ва мунтазам нигоҳ доранд. Аз ҳисоби хароҷот ба ҳуҷҷатҳои сертификатсия ба кафолатҳои пардохти андозҳо ба шартномаҳои меҳнатӣ ба музди меҳнат, шумо мехоҳед, ки тамоми намуди ҳуҷҷатҳоро барои нигоҳ доштани тартибдиҳӣ дошта бошед. Муҳофизати файлҳо барои интихоби деҳқонони органикӣ нест, зеро он метавонад сертификатсияатонро гум кунад .
Баъдтар, агар ташкили шумо ба шумо дастрас бошад, шумо метавонед онро барои коре, ки шумо мекунед, ба кор гиред, ё ҳадди аққал ба баъзе нармафзори хуб сармоягузорӣ кунед. Бо вуҷуди ин, дар ибтидо, имконияти хубе ба шумо лозим аст, ки кортро ба кор баред, пас беҳтар аст, ки чӣ гуна ба роҳ монед, ки ҳоло ташкил карда шавад.
03 - Таҷҳизотҳои идоракунӣ
Ҳатто агар шумо як фермери хурди органикӣ кор карда истодаед, бо чанд нафар одамон идора карда мешавад, малакаҳои идоракунӣ ба таври самарабахш истифода мешаванд. Муваффақияти идоракунӣ метавонад барои худро дар чек нигоҳ доштан истифода барад, ба шумо имкон медиҳад, ки идораи бизнеси худро беҳтартар идора кунед (масалан, агентҳо ва харидорон), ва албатта бо истифода аз коргарони шумо.
- Пирамидаҳои малакаи идоракунӣ
- Усулҳои идоракунии хоҷагиҳо (pdf)
04 - Эҳсоси органикӣ
Агар шумо беайбии органикӣ надошта бошед, пас шумо ҳақиқатан бояд ба кишоварзии органикӣ даст нарасонед. Дар он ҷо ҷойҳои зиёде мавҷуданд, ки дар он ҷо ҷойҳои кории дигар мавҷуданд ва ҳатто коргарони сершумори ферментӣ шумо метавонед, ки тарғиботи органикӣ набошанд.
Шумо бояд дар маҷмӯъ бо органикҳо, на танҳо аз уқёнуси он дар бораи он. Муносибати органикӣ ба шумо имкон медиҳад, ки сертификати органикиро нигоҳ доред, организми беҳтарро бо мизоҷон муҳокима кунед ва дар тамоми соҳа нигоҳ доштани соҳаро таъмин намоед.
05 - Савдои соҳибкорӣ
Зироатҳои парвариш ва ғамхорӣ барои чорво малакаҳои муҳим барои боварӣ мебошанд. Бо вуҷуди ин, ҳамаи фермерҳои органикӣ фоидаовар ба малакаҳои тиҷоратӣ, ки малакаҳои амалии кишоварзӣ доранд, талаб мекунанд. Чун хоҷагии органикӣ, шумо бо бонкҳо ва дигар масъалаҳои молиявӣ ҳамкорӣ мекунед, бо харидорон ва фурӯшандагон, бо маркетинг ва promotions ҳамкорӣ кардан мехоҳед.
Шумо вазифаҳои монанди мутавозин ва навиштани буҷетҳо, пардохти ҳаққи хизмат, коргарони кироя, нигоҳ доштани сабтҳо, нақшаи тиҷорати органикӣ , сохтани вебсайти ширкат, таҳияи маводҳои маркетингӣ ва ғайра мебошед. Бисёре аз хоҷагиҳо амалан (парвариш, ҷамъоварӣ, тоза кардан) вале миқдори одилонаи вақти худ, ақаллан то оне, ки шумо метавонед кӯмакро киро кунед, ба анҷом хоҳад расид.
06 - Таҷрибаҳои мардум
Маблағҳои байнишахсӣ барои соҳибони соҳибкорон, аз ҷумла фермерон аҳамияти калон доранд. Дар асл, фермерҳои органикӣ бояд аз хоҷагиҳои мунтазам оид ба малакаҳои касбӣ кор кунанд, зеро ҳамаи истеъмолкунандагон дар бораи органикӣ намедонанд . Дар бораи он, ки шумо бо кор машғул мешавед ва бо дигар деҳқонон, ронандагонҳо, менеҷерони кишоварзӣ, агентҳои сертификатсия , коргарон, харидорон ва ғайра муроҷиат кардан мехоҳед.
Барои инкишоф додани малакаҳои муассири коммуникатсионӣ, қобилияти баҳс кардан ба некӯаҳволӣ ( органикӣ метавонад мавзӯи гарм бошад ) ва омодагии одамонро дар бар гирад.
07 - Мутаассифона зиндагӣ кардан
Агар пайравӣ ба таҳсилоти даврӣ ва таҷрибаҳои нав як чизи шумо ба шумо таваҷҷӯҳ дошта бошад, пас хоҷагӣ метавонад барои шумо набошад. Фермерҳои органикӣ ҳамеша малакаҳои навро меомӯзанд ва таҷҳизоти ҳозираро таҷдид мекунанд.
Омӯзиш метавонад шаклҳои зиёд гирад. Бисёр деҳқонон, рехтҳо ва менеҷерони кишоварзӣ дар фермерҳои ботаҷриба таҷриба мекунанд, вале тренинги коллеҷ ба меъёрҳои дигар низ табдил меёбад. Донишгоҳҳо имкон фароҳам меоранд, ки бо лоиҳаҳои давлатӣ, аз он ҷумла барномаи аввалини фермерӣ ва ронандагӣ, барномаи грантҳои озмуниро омӯзанд. Машғулиятҳо, китобҳо, конфронсҳо, синфҳо, нигоҳ доштани мавқеъ дар тамоюли органикӣ, семинарҳо ва омӯхтани онҳо аз ҳама роҳҳои хуби тараққиёт ва боэътимоданд, ҳатто вақти тағйирёбанда.
08 - малакаҳои таҳлили таҳлилӣ ва ғаразнок
Қариб ҳар як шахс метавонад ба зироат ё парвариши ҳайвонот омӯхта шавад, аммо малакаҳои хуби таҳлилӣ фарқияти байни роҳҳо ва андешидани фикру андешаҳо ва иҷрои корҳои хуб фарқ мекунад. Масалан, дар манзараи тағйирёбандаи фермерӣ (аслӣ ва анъанавӣ), деҳқонони органикӣ барои мониторинг ва арзёбии сифати заминҳо, зироатҳои кишоварзӣ ва чорво ва ҳалли мушкилот ҳангоми ба миён омадани онҳо истифода мебаранд.
Чун фермер, шумо аксар вақт дар бораи парвоз фикр мекунед, малакаҳое, Масалан, оё шумо фикр мекунед, ки роҳи худро дар атрофи вазнини обу ҳаво дуруст муайян кардан мумкин аст?
Қобилиятҳои хуби таҳлилӣ ва таҳлилӣ ба шумо имкон медиҳанд, ки вазъиятҳои душвортаринро таҳлил кунед, иттилооти нав ҷамъ оранд ва нақшаи, ки берун аз қуттии берунаанд, таҳия карда шаванд. Шумо наметавонед ҳар мушкилоти организми органикиро бо китобҳои дарсӣ ҳал кунед.
09 - Механикаи механикӣ
Гарчанде, ки донишҳои механикӣ барои фермерҳои органикӣ комилан зарур нест, омӯзиши бештар механикӣ бештар фоиданок аст ва метавонад ба шумо пул ва вақтро сарфа кунад. Аксари фермерон бояд таҷрибаҳои кории мошинсозӣ ва махсусан онҳоеро, ки дар хоҷагиҳои хурдтар кор мекунанд, дар ҷои доимӣ будани техникаи мураккабе, ки дар он ҷо ягон каси дигар вуҷуд надорад. Ғайр аз ин, аксари деҳқонон бояд вақт ҷудо кунанд, ки чӣ гуна ба таври мунтазам нигоҳ доштани техникаи асосии хоҷагии қишлоқ тамаркуз кунанд.
10 - сардори сард
Новобаста аз он ки чӣ тавр девона мешавад, сардори сард ва қобилияти фикр ва кор дар фишор муҳим аст. Ин коре, ки коргари муваффақ ё соҳиби тиҷорат аст, аммо чун як деҳқонони органикӣ, шумо на танҳо ба иқлими тағйирёбии иқлим ва рӯзҳои дароз, балки фишор аз ҳам тарафҳои анъанавӣ ва органикии соҳаи кишоварзӣ рӯ ба рӯ мешаванд.
Агар шумо дертар дар бораи тарзи дар бораи тарзи давом додани таҳсил дар вақти хоб рафтан фикр кунед, саломатии равонӣ ва ҷисмонии шумо дар муддати тӯлонӣ беҳтар хоҳад шуд.