Чун истеъмолкунанда, шояд шумо фикр кунед, ки харидани маҳсулоти зиёди органикӣ ҳастед. Ин як нақшаи бохирад аст. Маҳсулотҳои органикӣ барои истеъмолкунандагон фоидаҳои зиёд доранд , ба монанди:
- Хӯроки органикӣ камтар аз ҳарду зараровар ва пеститсидҳо аз маҳсулоти ғизоӣ камтар аст.
- Истеҳсоли органикӣ обро ҳимоя ва муҳофизат мекунад .
- Кишоварзии органикӣ гази диоксидро коҳиш медиҳад ва тағйироти иқлимро паст мекунад.
- Хоҷагии органикӣ бо мушкилоти ҷиддии хок, аз қабили эрозия мубориза мебарад. Эрозия ба монанди истеъмоли истеъмол намерасад, аммо он воқеан ба сайёра таъсир мерасонад, ки мушкилоти замин, хӯрокворӣ ва одамонро мушкил мегардонад.
Дар боло гуфта мешавад, ки бисёре аз ширкатҳо мӯҳтавои матнро ба таври ғайриқонунӣ истифода мебаранд, то ки болоравии нархҳо. Агар шумо мехоҳед, ки ҳангоми рафъи организмҳои қалбакӣ харидорӣ кардани организми воқеӣ, маслиҳатҳои зеринро бинед.
01 - Бидонед, ки чӣ гуна организм дар ҳақиқат воситаҳои маъмулӣ дорад
Қоидаҳо ва таҷрибаҳои органикӣ инчунин ба маҳсулоти коркардашуда, масалан, роҳбандии организми органикӣ ё хӯроки органикии органикӣ, ки бо сабзӣ ва ғалладонагиҳо истифода мешаванд, истифода мешаванд. Масалан, агар роҳбандӣ ҳамчун органик номбар шуда бошад, ки кимиёвӣ ва иловаҳои зиёде мавҷуданд, ки дар маҳсулот тайёр карда намешаванд.
Мутаассифона, мӯҳтавои органикӣ танҳо маҳдудиятҳое, ки маҳсулот кишоварзӣ аст , танзим карда мешавад , масалан, спанаки органикӣ аз тарафи Барномаи миллии органикӣ (NOP) хеле баланд аст, аммо NOP дорои меъёрҳои каме барои собунаи органикӣ мебошад, ки баъзе ҷузъҳои ғайритиҷоратӣ доранд.
Дар Иёлоти Муттаҳида, маҳсулот ҳангоми қонуни органикӣ қонунӣ ҳисобида мешавад:
- $ F)
- ки органикӣ сертификатсия шудааст, ва
- 95% ё бештар аз компонентҳои органикӣ мавҷуданд.
Ба истиснои се қоида дар боло: Он барои сертификатсияи органикӣ қимат аст ва ҳамин тавр баъзе деҳқонон сертификат намешаванд , гарчанде ки онҳо зироатҳои органикӣ заифанд.
Бо вуҷуди ин, мӯҳтавои органикӣ аксар вақт нодуруст аз тарафи ширкатҳое, ки кӯшиш мекунанд, ки маҳсулоти худро чун органикӣ фурӯшанд, вақте ки маҳсулот ҳақиқатан органикӣ нестанд. Пеш аз пардохтани пул барои органикӣ, он барои таҳқиқот дар бораи он чизе, ки организмро дар ҳақиқат маънои онро дорад, муфид аст.
02 - Нишонҳои худро хонед
Агар ширкат тамғаи органикиро истифода мебарад ва маҳсулоти онҳо дар ҳақиқат органикӣ нест ва NOP кашида мешавад, ширкат метавонад ба андозаи 11,000 доллар ҷарима карда шавад.
Гарчанде на ҳамаи ширкатҳои органикӣ ё кишоварзон интихоб мекунанд, ки мӯҳри организми маҳсулотро ҷойгир кунанд, аксар кор мекунанд. Бинобар ин, ҷустуҷӯи нишони органикӣ яке аз роҳҳои беҳтаринест, ки боварӣ ҳосил намоед, ки шумо маҳсулоти органикӣ ҳақиқӣ ҳастед.
Агар маҳсулот дорои мӯҳри органикӣ бошад, ин маънои онро дорад, ки маҳсулот бо 95% то 100% компонентҳои органикӣ сохта шудааст. Агар маҳсулот камтар аз 95% компонентҳои органикӣ дошта бошад, сиёсати НОБ имкон намедиҳад, ки маҳсулотро пӯшанд.
Ғайр аз мӯҳри органикӣ, шумо метавонед ба организми органикӣ муроҷиат кунед. Масалан, 100% -и маҳсулоти органикии органикӣ метавонад дар 100% органикӣ навишта шаванд. Маҳсулотест, ки танҳо 95% компонентҳои органикӣ доранд, метавонанд "органикӣ" дар бастабандӣ мегӯянд.
Агар шумо маҳсулотро бо бастаи бастабандӣ дидед, ки "Мегаед бо компонентҳои органикӣ", пас маҳсулоти он камтар аз 70% компонентҳои органикӣ дорад.
Фаромӯш накунед, ки бисёре аз ширкаткунандагон кӯшиш мекунанд, ки истеъмолкунандагонро бо варақаҳое, ки дар боло номбар шудаанд, бо пакетҳо ё пӯлодҳои пинҳонӣ таҳрик диҳанд, ба инобат гиред. Ба мӯҳри органикӣ нигоҳ кунед ва пайвандҳои зерро аз назар гузаронед, то ки дар бораи воқеа ва қудрати воқеӣ, номҳои қалбакӣ бештар фаҳмед.
03 - Коди PLU-ро санҷед
Рамзҳои PLU рақамҳои каме дар варақаҳое, ки ҳангоми харидани маҳсулоти шумо ворид мешаванд, мебошанд. Ин рамзҳои PLU рақамҳои мушаххаси истеҳсолот мебошанд ва кодҳои органикӣ PLU аз рамзҳои анъанавӣ фарқ мекунанд.
Агар маҳсулот органикӣ бошад, рамз бо рақами 9 оғоз меёбад ва аз тарафи чор рақам зиёд мешавад. Агар маҳсулот органикӣ набошад, рамзи PU-и он 4 адад, ки бо рақами 4 оғоз меёбад.
04 - Дастгирии маҳаллӣ
Шумо метавонед маҳсулоти организми маҳаллӣ ба таври маҳаллӣ харидорӣ кунед, аммо чуноне ки дар боло қайд кардаем, дар ҳама қисматҳои кишоварзии органикӣ организмҳои органикӣ номбар карда шудаанд.
Баъзе кишоварзони органикӣ маҳсулоти худро нишон намедиҳанд, чунки онҳо расман тасдиқ нашудаанд. Аксар вақт ин сабаби он аст, ки онҳо ҳар сол ҳосили зироатҳои хурди гандумро парвариш мекунанд , аз ин рӯ арзиши он барои гирифтани сертификат нест. Мисол, шумо метавонед маҳсулоти органикии ҳақиқӣ дар бозорҳои деҳқонони маҳаллӣ ё хоҷагиҳои маҳаллӣ ё тавассути барномаи Барномаи дастгирии ҷомеаи кишоварзӣ пайдо кунед, аммо маҳсулот фақат бо мӯҳри органикӣ номбар карда намешаванд. Ин маънои онро надорад, ки маҳсулотҳо органикӣ нестанд.
Вақте ки шумо дар маҳалҳои маҳаллӣ харидед, аз олимон хоҳиш кунед, ки дар бораи амалияҳои худ пурсанд. Нигоҳ кунед, ки чӣ гуна идора кардани ҳашароти зараррасон (бо маводи кимиёвӣ ё не) ва пурсед, ки оё онҳо нуриҳои бехатарро истифода мебаранд. Барои кӯмаки бештар харидорони органикии маҳаллӣ, захираҳои зеринро бинед:
- Хӯроки ҳақиқии органикиро дар бозори деҳқон табобат кунед
- Хӯрдани хуби роҳ
- Ҳосили маҳаллӣ
05 - Бастаҳои маъмулӣ «Маҳсулотҳои сабз»
Бисёре аз ширкатҳо, умед доранд, ки дар бораи муваффақияти органикӣ пули нақд бигиранд:
- Маҳсулотҳои онҳоро бо боби органикӣ номбар кунед, ҳатто агар маҳсулоти онҳо органикӣ набошанд
- Истифодаи шартҳо дар бастабандии онҳо, ки одамон одатан бо органикӣ, аз қабили табиии табиӣ ё ройгон ихтилоф доранд
- Кӯшиш кунед, ки шумо бо бастабандии бастабандӣ, ки ба блоки органикӣ монанд бошад
Ин "greenwashing" ном дорад. Истеҳсоли сабзавот дар он аст, ки ширкатҳои омехта экологӣ ё дар ин ҳолат, мӯҳтавои органикӣ ё хусусиятҳои органикӣ, бозор ва фурӯхта мешаванд, вақте ки воқеан маҳсулот ба таври табиӣ органикӣ нестанд.
Баъзе маҳсулотҳо бештар ба сабзавот нисбат ба дигарон бештар эҳтиёҷ доранд. Ду намуди муҳими маҳсулот барои тамошои зеринро дар бар мегирад:
- Маҳсулоти либосворӣ ва косметикӣ, ба монанди собун, gloss gloss ё шампун. Шумо ин маҳсулоти ба тамғаҳои варзишӣ монанди "Organically Awesome" ё "Organic Wear" ҳастед, вақте ки маҳсулот дар ҳақиқат органикӣ нест. Харидорӣ дар тамоми ғизо метавонад ба шумо дар ин ҷо кӯмак расонад, чунки онҳо қоидаҳои марбути нигаҳдории баданро нисбат ба дигар мағозаҳо доранд.
- Маҳсулоти марбути ниҳоӣ. Бисёре аз мағозаҳои хӯрокворӣ маҳсулоти худро барои маҳсулоти табиӣ ва органикӣ ташкил медиҳанд ва шумо бояд ҳангоми харид кардан хеле эҳтиёткор бошед. Дар ҳоле, ки баъзе аз ин мағозаҳои мағозаи маҳсулот асосан органикиро сертификатсия мекунанд, бисёриҳо не, ва мағозаи онҳо аз роҳи худ берун карда мешаванд, то боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо органикӣ ҳастанд. Масалан, Kroger дорои хати худии маҳсулотҳои табиӣ ва органикӣ мебошад, ки ҳақиқати оддӣ ном дорад. Хати рости ҳақиқӣ мавҷудоти органикӣ, ки бо мӯҳри органикӣ қайд карда мешаванд. Ҳатто низ "органикӣ" ғайри органикӣ мегузарад, вале онҳо бо бастабандии қариб якхела ба органикҳо, ки ба тирезаи сабз афтодаанд, фармоиш доранд. Бо мағозаҳои мағозаҳо, агар шумо ба мӯҳри органикии органикӣ набошед, оё он органикӣ нестанд.
Дигар маҳсулотҳои сабзавоти органикӣ дар бар мегиранд маҳсулоти хурокворӣ, маҳсулотҳои бехатарии маҳсулот ва маҳсулоти тоза. Барои пешгирӣ кардани маҳсулоте, ки ба таври органикӣ ба вуҷуд омадааст, беҳтар аст, ки ҷустуҷӯ ва харидани организмҳое, ки ба тамғаи расмии органикӣ муроҷиат мекунанд, беҳтар аст.
06 - Вақте ки шумо ба тиҷорат меравед, кӯмак кунед
Агар шумо аз он метарсед, ки он чизи воқеӣ ва ғизои органикие, ки шумо ба он мағоза медиҳед, фаромӯш мекунед, танҳо як варақаи хирсаро бо шумо ба даст меоред. Дар зер баъзе қаҳвахонаҳои табиии органикӣ, ки метавонанд ба шумо организми воқеиро харидорӣ кунанд, кӯмак мерасонад.
- Роҳнамои мизоҷони EWG ба пеститсидҳо дар истеҳсолот
- Роҳнамои коғазии марказии марказ
- Дастурҳои иловагии харид барои истеъмолкунандагони органикӣ