Хоҷагидорони асосӣ ҳоло ҳам дар соҳаи чаканаи чакана қафо мемонанд
Дар соли 2010, мағозаҳои калонтарини органикӣ дар Иёлоти Муттаҳида ҳамаи мағозаҳои асосии боғпарварии органикӣ буданд ва дар соли 2011 тағйир наёфтааст. Маҷмаҳои анъанавии анъанавӣ ҳоло дар саҳҳомии саҳифаҳои фоидаи органикӣ, аз қабили дӯконҳои хурди табиӣ ва озуқаворӣ, мисли Тренерони Ҷо .
Ин дар ҳолест, ки дар соли ҷорӣ ин тағйирот ба фурӯш бароварда шуд, ки ба фурӯшгоҳи органикӣ, манфиатҳои истеъмолкунандагон дар органикӣ ва парвариши парвариши маҳсулоти органикии парваришшуда ҳама парвариш карданд
Мувофиқи иттилои Ассотсиатсияи органикии тиҷорат, соли 2009 фурӯши органикии органикӣ, аз ҷумла ғизои органикӣ ва маҳсулоти ғайриозуқа $ 26,6 млрд . Гузоришҳои охирини охирин, ки аз Ассотсиатсияи саноати органикӣ дар соли 2011 ҷамъоварӣ намудаанд, нишон медиҳанд, ки саноати органикӣ дар ҳаҷми зиёда аз 28,6 млрд. Доллари ИМА дар соли 2010 афзоиш ёфтааст.
Чӣ тавр ин рӯйхат якҷоя шуд
Таҳқиқоти хеле кам дар бораи фурӯшҳои органикӣ дар мағозаҳои асосии хӯрокворӣ мавҷуданд . Тадқиқоти пешакӣ нишон медиҳад, ки ғизои органикӣ яке аз соҳаҳои фурўши ин соҳа буда, аксарияти ғизои органикӣ дар хоҷагиҳои асосӣ фурўхта мешаванд. Дар асоси ин тадқиқот, ман ҷамъоварандагони ҷамъоварӣ, ки ба миқдори зиёди органикҳо фурӯшанд ва инчунин барои андозаи онҳо фоида ва афзоиш пайдо мекунанд. Бо вуҷуди ин, бе гузаронидани тадқиқот, ҳеҷ гуна мутлақ дар бораи шахсияти калонтарин фурӯшандагони органикӣ мавҷуд нест.
01 - Волмарт
2011 Sales: Walmart дар давоми соли 2011 419,0 миллиард доллар даромад овард.
Маблағи маҳсулоти органикӣ: Дар соли 2006, баъзе мағозаҳои Агмарт ба 400 адад маҳсулоти органикӣ пешниҳод карда шуданд. Бо гузашти солҳо, Уолмарт ин пешниҳодотро зиёд кард. Дар айни замон, дар Волмарт озуқаворӣ, либос ва дигар маҳсулоти органикӣ мавҷуданд.
Бадтарин:
Дар соли 2011, чуноне ки ҳамеша одамонро водор мекунанд, ки бо организмҳои Walmart мубориза баранд. Баъзеҳо эҳсос мекунанд, ки Уолмарт имконияти фурӯши органикӣ барои камтар аз хӯрокхӯрии маҳаллӣ ва дигар маводи ғизои табиӣ мебошад. Онҳо аз маводи ғизои маъмулӣ ба монанди органикӣ айбдор шудаанд ва айбдор карда шудаанд, ки организмҳои камдаромадро аз хоҷагиҳои хоҷагиҳои фермерӣ, ки дар ин рӯйхат мавҷуданд, - Крогер, Ҳадаф, Safeway ва Costco.
Беҳтарин:
Walmart дорои бисёр намунаҳои устувор аст , ки албатта маънои онро надорад, ки онҳо организми беҳтаринро иҷро мекунанд, вале ин аз он сабаб, ки истеъмолкунандагон мехоҳанд органикҳо ва таҷрибаҳои сабз доранд. Walmart ҳамчунин бо якчанд фермерҳои маҳаллӣ бо ҳамшарикӣ рушд кард ва дар асл, мақсадҳои худро барои фурӯши маҳсулотҳои маҳалии маҳсулот то соли 2015 муайян карданд.
Walmart низ бузургтарин гиёҳхорандаи пахтаи органикӣ дар ҷаҳон аст, гарчанде баҳсҳо дар бораи он ки чӣ гуна устувории пахтаи органикӣ дар он аст, зиёданд.
Аён аст, ки яке аз бузургтарин ниҳолҳои организмҳои Walmart аст, ки қобилияти онҳо ба организмро ба ҷойҳои зиёди одамон меоранд. Бо Walmart дар ҳар гӯша, барои истеъмолкунандагон пайдо кардани организми онҳо ва нархҳои пасттар осон аст. Дар организми органикӣ дар Walmart ба афзоиши дониши истеъмол дар бораи органикӣ кӯмак мерасонад ва дар маҷмӯъ дар соҳаи истеҳсолоти органикӣ дастгирӣ мекунад.
Бо вуҷуди ин, вақте ки ба органикӣ меояд, беэътиноӣ чун дастрас будан муҳим аст , бинобар ин мубоҳисаи Walmart органикӣ дар бораи ғаразҳо хоҳад буд. Вақте ки Майкл Поллан бори аввал дар соли 2006 навишт, "Шумо бояд худатон худатон қарор қабул кунед, ки оё хӯроки органикӣ дастрасии бештар ба америкои амрикоӣ аз ҷониби зарбаи барҷастаи Уол-Марк ба амалия ва маънои истеҳсоли маҳсулоти органикӣ таъсир мерасонад". Ҳангоми баррасии ягон маводи ғизои асосӣ дар маслиҳати хуб.
02 - Costco
Қисмҳои маркетинг: 592 макон дар ИМА ва кишварҳои дигар.
2011 Sales: Costco Коэффитсиентҳои маҷмӯӣ барои соли 2011 ба маблағи 88,9 млрд.
Маблағи маҳсулоти органикӣ: Сатҳҳои органикӣ дар Costco дар солҳои охир инкишоф ёфтаанд, вале мисли дигар молҳои асосӣ, ки баъзан барои Costco қонеъ гардонидани талаботи органикӣ душвор аст.
Бадтарин:
Тавре ки дигар хоҷагидорони асосӣ, Costco гармидиҳии гармидиҳии гармидиҳии гармидиҳии гармидиҳии гармидиҳиро ба вуҷуд овард. Ҳамчунин, интихоби органикӣ дар Costco метавонад ба вуқӯъ ояд ё махсусан, ки маҳз дар он маҳсулоти ниёзи органикӣ нигаронида шудааст.
Беҳтарин:
Costco дорои як рекламаи беҳтарин ва пойгоҳи бузурги истеъмол мебошад. Бисёре аз амрикоиҳо дӯконҳои клубҳои худро дӯст медоранд, аз ин рӯ, Costco як органикро ба якчанд маҳсулоти истеъмолкунандагон табдил медиҳад.
03 - Крогер
Қисмҳои маркетингӣ: Kroger тақрибан 2500 дӯконҳоро дар 31 давлатҳо дар тӯли ду дукон ҷойгир мекунад.
2011 Sales: Кружер Шабака барои соли 2011 ба маблағи $ 82,2 млрд.
Маблағи маҳсулоти органикӣ: Kroger ду брендҳои органикиро пешниҳод мекунад; Орзуи Орзуи интихобшуда ва шахсии Kroger Organic. Plus Крогер инчунин органикҳои асосиро мегузаронад, аз он ҷумла водии органикӣ ва органикҳои маҳаллӣ метавонанд вобаста аз ҷойгиршавӣ дастрас бошанд.
Бадтарин : интихоби органикии Kroger дар бисёре аз мағозаҳои онҳо беҳтарин аст. Дар ҳоле, ки онҳо миқдори ками органикиро мегузаронанд , онҳо ҳаргиз органикҳои маъмулӣ надоранд. Чунин аст, ки шумо ё шояд нон ва ё йогуртро дар саҳро пайдо кунед. Ҳамчунин, организми онҳо тамоман дар тамоми мағоза ҷойгир карда мешаванд, дар якҷоягӣ бо "Базаи табиат" ҷамъ омада, онро барои истеъмолкунандагон барои пайдо кардани чизҳои зарурӣ сахт меҳисобанд.
Беш аз якчанд сутунҳои собун, ман шахсан ҳеҷ гоҳ ягон чизи нигоҳдории организми органикии органикии органикиро тасдиқ накардаам , ки дар ҳама гуна мағозаи Kroger фурӯхта шудааст, ки ҳа, хеле ҷолиб аст . Илова бар ин, Крогер дар бораи шири шохаи хоҷагиҳои фермерӣ айбдор карда шудааст.
Беҳтарин:
Ҳарчанд, чунон ки дар боло зикр шуд, онҳо душвор аст, ки Kroger интихоби калони маҳсулоти органикӣ, аз ҷумла, интихоби озуқаворӣ (вобаста аз мағоза) пешниҳод мекунад. Онҳо инчунин шир танҳо нархи ширини ширинро фурӯхтаанд. Plus, Истеҳсоли Kroger як қатор коргоҳҳои коркарди саноати бофандагӣ, ки минбаъд ба саноати органикӣ кӯмак мерасонад, фаъолият мекунад.
04 - SuperTarget
Қисмҳои маркетингӣ: Имрӯз, Ҳадаф қариб 1,750 мағоза дар 49 давлат фаъолият мекунад, аз ҷумла зиёда аз 240 мағозаи SuperTarget
2011 Sales: Target Corp даромади солонаи соли 2011 аз $ 67,4 млрд.
Маблағи маҳсулоти органикӣ:
SuperTarget тақрибан 700 намуди органикӣ аз якчанд намудҳои брендҳо пешниҳод мекунад.
Бадтарин:
Ҳадафи, чунон ки бисёриҳо дар ин рӯйхат ба фурӯшандаҳои хоҷагиҳои пахтакор, ташкилотҳои камдаромад айбдор шудаанд.
Беҳтарин:
Дохилҳои SuperTarget дар тӯли соли гузашта ҳадяҳои органикии худро ба таври ҷиддӣ тақвият доданд ва ҳатто якчанд организми органикии органикӣ ва маҳсулоти органикии органикӣ доранд. Нархҳои органикии онҳо оқилонаанд ва воқеиятҳое, ки органикӣ пешниҳод мекунанд органикҳо ба истеъмолкунандагон умуман тамоюл доранд.
05 - Сафари
Қисмҳои маркетинг: Ҳоло дар тамоми Амрико ва Канада дар мағозаҳо 1,702 ҷойгир шудаанд.
2011 Sales: Safeway Inc. дар соли 2011 аз 41,1 млрд.
Маблағи маҳсулоти органикӣ: Овези О.Ситрикӣ зиёда аз 300 маҳсулоти органикии органикиро дар қариб дар ҳар як ройгони мағозаи худ ташкил медиҳад ва инчунин дигар намудҳои органикҳо низ мефурӯшанд.
Бадтарин:
Сафари эҳтимолан дар бӯстонсарои дар ин рӯйхат истиқоматкунанда аст. Онҳо дар бораи онҳое, ки ба органикӣ меоянд, хеле ҷиддӣ ва ҳама чизи аҷоиб нестанд. Интихоби истеҳсоли органикӣ барои осебпазир аз байн меравад ва ин фурӯшанда дар истеҳсоли маҳсулоти ширии органикии органикӣ айбдор мешавад.
Ҳамчунин, баъзеҳо фикр мекунанд, ки Safeway аз рақобат бо рақибони хурдтарини органикӣ бо мақсади фурӯхтани бештари бренди Оси ОИ иборат аст. Дар охир, Safeway якчанд шубҳаҳоеро пешниҳод кардааст, ки "Табиист" пешниҳод мекунанд, ки истеъмолкунандагонро ба харидани ин маҳсулотҳои органикӣ ба организм табдил медиҳанд.
Беҳтарин:
Рушди сафед дар органикӣ афзоиш меёбад ва O Organics як алтернативии арзишманд ба дигар намудҳои органикӣ ба ҳисоб меравад.
06 - Бозори ғизоӣ
Қисмҳои эҳтиётӣ: зиёда аз 310 дар Амрикои Шимолӣ ва Британияи Кабир дар мағоза ҷойгиранд.
2011 Sales: даромад дар соли 2011 ба маблағи 10.12 млрд.
Маблағи маҳсулоти органикӣ: Нишондиҳандаҳои равшан нестанд, аммо он қобили тавзеҳ медиҳад, ки барои андозаи онҳо, бозори озуқавории умумӣ аз ҳама маҳсулотҳои органикӣ аз ҳама чизҳои дигар истифода мебарад. Баъзеҳо мегӯянд, ки хӯроки умумӣ ҳазорҳо ашёи органикӣ, аз ҷумла маҳсулоти органикии хусусӣ ба шумор меравад.
Бадтарин: Албатта, ҳама аз хӯрокҳо аз дигар бозорҳо дар ин рӯйхат хурдтар аст, вале ба онҳо дохил нашавед, бад аст. Бо вуҷуди ин, яке аз ин фурӯшанда ин аст, ки онҳо ба ҳама дастрас нестанд, чунки онҳо дар бисёр ҷойҳо дар маҷмӯъ мавҷуд набуданд, ба монанди Walmart.
Дар маҷмӯъ, дар ин сол аз ҳама хӯрокҳои хеле каме бад ҳастанд. Дар ҳоле, ки дар гузашта онҳо барои худ, "Нархҳои умумии пардохт" , ки имрӯз нестанд, доғдор шуданд. Дар посух ба мизони имрўза, Хўроки умумї нархро паст кард, ки ба организми тамѓаи молии маѓозї диќќати љиддї дода шуд ва дар наздикии ашёи «арзиши изофии» љойгир карда шуд.
Мушкили дигар дар ин солҳо баъзеҳо ҳастанд, ки мегӯянд, "Whole Foods ба Monsanto мекӯшанд" , аммо Foods Whole Foods ба ин мубоҳис посух медиҳанд ва қайд мекунанд, ки онҳо бо GOO нестанд. Ҳамаи ғизоҳо дар лоиҳаи Non-GMO низ иштирок мекунанд.
Беҳтарин:
Ҳама хӯрокҳо бисёр порчаҳои органикиро пешниҳод мекунанд, ба монанди шумо метавонед дар мағозаи худ дар ҳар лаҳза меравед ва медонед, ки шумо ба ашёи хӯроки органикӣ ба шумо лозим аст. Миқдори зиёди ашёи хӯроквории органикӣ , ки дар Whole Foods гузаронида шудаанд, хеле хуб аст. Онҳо инчунин хӯрокҳои сершумори сертификатшударо омода карда, дар майдони парваришгоҳҳо ва соҳаҳои худ, дар ҳоле ки дигар молҳои ғайриқонунӣ надоранд.
Илова бар ин, ҳамаи мағозаҳо дар ин рӯйхат, Ҳамаи хӯрокҳо танҳо як талаботро талаб мекунад, ки организми органикии органикӣ ва ширкатҳои косметологӣ дар бораи тамғаи органикӣ тоза карда шаванд - яъне аз 11 июни соли 2011, Ғизои умумӣ талаб мекунад, ки ҳамаи маҳсулоти органикии шахсӣ фурӯхта шаванд дар мағозаҳои ИМА бояд органикӣ сертификат бошанд .
Ғайр аз ин, ҳатто дар иқтисоди поён, Ҳосили ғизоӣ дар ҳоли афзоиш аст. Волтер Робб, сарварии саросарии саросарии саросарӣ изҳор дошт, ки мо дар муқоиса бо аксари фурӯшандагони чаканаи озуқаворӣ бо суръати бештар дар бозор саҳми худро идома медиҳем.