Забони кӯҳҳо ва воқеияти соҳиби он

Шумо бояд дар бораи доштани дӯкони дӯкон маълумот дошта бошед

Мумкин аст, ман супориш диҳам? Шумо чӣ қадар ресторан лингоро медонед? Карл-Эрик Беннион

Интизорӣ ... филм классикии классикӣ мебошад, ки соли 2005 аз чоп баромад. Он дар бораи гурӯҳҳои серверҳо, ки дар мағозаи зеҳнии зеҳнӣ, ки Шенангиён ҷойгир аст, кор мекунанд. Дар бораи Applebee ё Chotchkie аз Space Office фикр кунед .

Филми танҳо дар бораи ҳар як намуди стереотипери кормандон, ки шумо метавонед, аз хадамоти танқидӣ ба як ҷавони мулоим, ки ба ҳар як духтари ҳамҷавор меафтад, фикр кунед. Он автобусҳо дар гирди ҷойгиршавӣ қарор дорад - дар он ҷойгир аст.

Аммо як дӯсти филмро тамошо мекард ва ӯ ҳама чизро дӯст намедошт. Ӯ ҳеҷ гоҳ дар ошхона кор намекард ва ӯ инро фаҳмид.

Ҳаёти як дӯкони

Ҷаҳони ресторан аз дигар соҳаҳо фарқ мекунад. Мо ба таври гуногун амал мекунем, мо либосҳои гуногунро мепӯшем ва ҳангоми кор дар он ҷо забони дигар гап мезанем. Шумо бояд дар бизнес кор кунед, то дар ҳақиқат фаҳмед, ки чӣ тавр он фаъолият мекунад ва чӣ қадар қаноатмандӣ ва қоидаҳои номаълумро қадр мекунад.

Шояд сервере , ки дар ҳамон як муассиса кор мекунад, метавонад якчанд сол кор кунад, агар ягон каси дигар иҷозат надиҳанд, ки ҷуфтро пӯшанд. Шумо бояд барои табобати хӯрок барои як моҳ пеш аз он ки шумо иҷозат диҳед, ки пиёдагардиро ба сифати пухтупаз тайёр кунед. Шояд шумо медонед, ки вақте ки соҳиби таҳдид ба шумо барои дер боз такрор шуданаш, ӯ ҳеҷ гоҳ ин корро накардааст, зеро шумо дар молҳои зиёд ба фурӯш меоваред ва мизоҷон шуморо дӯст медоранд.

Ҳар як ресторан дорои маҷмӯи махсуси маросимҳо ва расму оинҳо мебошад ва ҳар як забони худро низ дорад.

Забони маъмулӣ

Дар забони Waiting ... дар канори оҳангар, ки барои курсҳои зиёди тарабхонаҳо аст. Он гоҳ ин шартҳои ресторан вуҷуд доранд, ки ба монанди Латинӣ ва ё қадимии юнонӣ ба касе, ки дар тиҷорат намебошанд, вуҷуд дорад. Агар шумо дар як тарабхона кор накунед, чизе монанди " Шумо дар 2-боло дар D-1 вуҷуд дорад, ки танҳо мехоҳед барномаҳо " -ро дошта бошед.

Он тарҷума мекунад, ки "Шумо ду нафарро дар қисмати худ дар ҷадвали 1 нишастаед ва онҳо мехоҳанд аз хӯроки пурраи хӯрокхӯрӣ талаб кунанд ."

Аммо барои чӣ, ки ҳамаи онҳое, ки дар муҳити зудбунёд мегӯянд, ба шумо лозим нестанд, махсусан, вақте ки шумо дар муҳити таблиғӣ кор мекунед, ва ҳеҷ вақт барои муколамаи нолозим нестед?

Манбаъҳои хӯрокворӣ

Бо назардошти ин ҳама, дарзҳои омӯзишӣ барои касе, ки бе таҷрибаи ресторане мехоҳад, душвор хоҳад буд, ки мехоҳад ба муассиса кушояд. Он қариб ки дода мешавад, ки кормандони ӯ таҷрибаи назарраси бештар аз он ки ӯ кор мекунад, ва дар он вақт дар бораи мушкилоте, ки дар аввал ба амал меояд, душвор хоҳад буд. Шояд пажӯҳиш дар бораи он, ки дар куҷо дар мавқеи мулоим гап мезананд, он чӣ ки дӯконҳо ё серверҳо буданд, гап мезананд.

Агар ин ба шумо маъқул бошад, ман тавсия медиҳам, ки шумо пеш аз оғоз кардани панҷ ошхона миред . Фаҳмост, ки:

Хати рост

Пеш аз он ки шумо оғоз намоед, худро бо забон ва вебакашии ҷаҳонӣ тарҷеҳ медиҳед.

Он танҳо дар бораи ҳар як мафҳуме, ки шумо метавонед дар коргоҳатон кор кунед, дар бар мегирад. Шояд шумо аллакай бо баъзеҳо шинос мешавед, вале дигарон метавонанд хориҷӣ бошанд. Тавре ки бо ягон корхонаи нав аввалин маротиба барои омӯхтани ин соҳа, на танҳо чормағз ва чарм, балки кредитҳои номаълуми, худкомаҳо ва тамоюлҳо.