Кортҳои экспресс-ресторанро бо ин маслиҳатҳои осон кунед
Муштарӣ ба муштарӣ фикру мулоҳизатсия ва қабул кардани он бояд ба қисми доимии идоракунии тиҷорати ройгони худ ... на танҳо вақте, ки шумо вақт доред, балки мунтазам. Шумо барои вуруди бозгашти шумо якчанд имконот доред. Шумо инро метавонед тавассути сӯҳбатҳои рӯякӣ, тавассути воситаи ахбори иҷтимоӣ, ё ҳатто тавассути кормандони худ. Аммо усули аз ҳама кӯшишшуда ва ростқарда кортҳои экспресс мебошад.
Пешниҳод кардани ин услуби осон ва зуд пешниҳод кардани фикру мулоҳизаҳо метавонад сатҳи баландтарини ҷавобии шуморо зиёд кунад ва ба шумо маълумоти муфидро бо кор кардан, агар шумо мехоҳед, ки такмилро беҳтар кунед.
Кортҳои изофӣ чист?
Кортҳои изофӣ имконият медиҳанд, ки мизоҷони худро барои тарғиби дӯкони худ ё тавсияҳо барои такмил додан пешниҳод кунанд, ҳатто баъзе пешниҳодҳое, ки шумо намехоҳед шунида бошед. Онҳо пешкаши аввалин оид ба хизматрасонии мизоҷон, интихоби меню, омодасозии хӯрок, тоза кардани муассисаи худ ва фазои умумии тарабхонаи худро пешниҳод мекунанд.
Ва ҳа, шумо танқидро қабул хоҳед кард, вале шумо ва бисёре аз кормандони мағозаи худ низ метавонед аз лаҳзаи бозгашти мусбат, ки мизоҷонро дар кортҳои шаръӣ тарк мекунанд, ба ҳайратангезед.
Корт ба Мизоҷони худ гиред
Корти экспресс-и шумо метавонад дар навбати худ ба феҳристи пулӣ дастрас бошад ё шумо бо чек дар охири таҷрибаи динер дар макони худ бо чапро бастаед. Он бояд он чизеро, ки онҳо метавонанд бо онҳо гиранд ва пас аз он ё баъд аз он пур кунанд ва дар он ҷо, агар ин интихоби онҳо бошад. Шумо метавонед онҳоро ба он даъват кунад, ки он вақт ва дар он ҷо низ бо қуттиҳо ё қаламчаҳо дар назди дорандаи феҳрист ҷойгир карда шаванд.
Шумо инчунин метавонед як корти экспортиро дар сайти худ ё тавассути саҳифаи Facebook-ро бо истифода аз хидмат, ба монанди Monkey Survey, пешниҳод кунед. Аммо коғаз ва қалам ҳанӯз роҳи хуби бозпас гирифтани муштарӣ дар ҳоле ки ҳанӯз ҳам тару тоза аст. Шумо чанд маротиба ба суроғаи тадқиқоти онлайн бо гирифтани хариди маслиҳат дода шудаед ва чанд маротиба дар ҳақиқат ба мушкилоти пур кардани ин пурсишҳо рафтаед?
Мизоҷон одатан ин корро мекунанд, вақте ки онҳо дар ҳақиқат дар бораи чизҳое ҳастанд, ки шумо ба як чизи ҷолиб омода карда метавонед.
Корти экспресс-ин метавонад номуайян бошад - баъзе муштариён метавонанд бо ин рангтарошӣ бошанд - ё шумо метавонед номҳо ва маълумоти тамосро дархост кунед. Агар шумо номҳо, суроғаҳо ва / ё мактубҳои мизоҷонро ҷойгир кунед, агар онҳо ба онҳо дастрас бошанд, ин ба шумо имкон медиҳад, ки барои омӯзиши бештар пайравӣ кунед - ё ба онҳо фаҳмонед, ки пешниҳодоти онҳо ба дили онҳо гирифта шудааст.
Саволҳои намунавӣ барои корти иловагӣ дар бозор
Шумо метавонед ин корти интихобиро мутобиқ ба консепсияи ресторавии худ ва пойгоҳи мизоҷонатонро мутобиқ кунед. Идеалӣ, он бояд аз шунавандагон пурсед, ки ҷавобҳои интихобшударо интихоб кунанд ва имконият диҳанд, ки дар бораи онҳо таҷрибаи худро бо суханони худ нависанд. Шумо намехоҳед, ки одамонро хомӯш кунанд. Мизоҷони Шумо танҳо ҳамон қадар боғайратанд. Онҳо метавонанд тайёранд, ки кортро пур кунанд, аммо намехоҳанд, ки вақти зиёдро сарф кунанд.
Аз мизоҷон пурсед, ки оё шумо интихоб кунед, ки кадом масоилро дар масофаи a) беасос, б) эҳтиёҷ ба такмил лозим аст, в) одилона, d) хуб, ё e) хуб.
Минтақаҳое, ки шумо барои онҳо бозпас мегиред, метавонанд серверҳои шуморо, ғизои шумо ё вақти интизорӣ барои мизро дар бар гиранд. Шумо метавонед имконоти иловагии ҷавобро дар ҳар як категория пешниҳод кунед, ба монанди:
Сервери шумо буд:
- Дӯстӣ
- Маълумот
- Бештар
- Қоидаҳо
Ин хӯрок буд:
- Қисмҳои ҷолиб
- Зиндагӣ бузург аст
- Муаррифӣ ҷолиб буд
- На он тавр ки мардон онро тасвир кардаанд
Чист
- Ошхона
- Минтақаи интизорӣ
- Бар
- Боғҳо
Шумо метавонед саволҳои дигарро дида бароед, то ки ба фикру ақидаи беҳтарини шумо такя кунед:
- Шумо имрӯз чӣ кор мекардед?
- Шумо чанд маротиба бо шумо хӯрок мехӯред?
- Оё мехоҳед, ки дар рӯйхати почтаи электронии мо бошед?
Дар ниҳоят, мизоҷонро пурсед, ки ҳар як шарҳҳои дигаре, ки метавонанд ба шумо таҷрибаи табиии худро такмил диҳанд, илова кунед.
Калимаи ниҳоӣ
Кортҳои изофӣ бояд дар коғази хушсифат чоп карда шаванд ва тамғаи ресторании шумо, суроғаи физикӣ ва суроғаи почтаи электронии худро, агар он фарқ кунад. Шумо метавонед шаҳодатномаҳо ё шаҳодатномаҳои тӯҳфаро ҳамчун ҳавасмандгардонӣ барои баланд бардоштани тавозуни муштарӣ пешниҳод кунед. Ин ҳамчунин роҳи беҳтарини беҳтар кардани рӯйхати почтаи электронии шумо барои дигар чорабиниҳои рекламавӣ мебошад.
Агар шумо ҷамъоварии иттилооти муштарӣ гиред, вақти он расидааст. Шумо метавонед минтақаҳоеро, ки ба таъмири ниёз лозиманд, пайдо кунед, аммо шумо инчунин мефаҳмед, ки чӣ кор мекунад. Боварӣ ҳосил намоед, ки барои муваффақ шудан ба ин дастовардҳо бо кормандони худ вақт ҷудо кунед ва ба онҳо раҳмат гӯед!